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８月もお盆をすぎると田んぼでは稲の穂が次第に垂れ下がってきます。一方、のり面では草刈が始まります。下の写真でもわかるように、籾村の田んぼののり面は巨大です。ここには主に人の背丈よりも高いススキが生えていました。草刈作業は大変ですが、このススキを集めて堆肥として田んぼの土づくりを行うことが籾村の米作りの特徴なのです。 (下籾四月田 2000.8.20撮影）
