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福井県に視察研修に行きました

2003.6.27

ＢＡＣＫ

ＪＡテラルの宮沢営農指導員からお話をお聞きしました。

籾村セーフティーライス倶楽部も平成６年の発足以来今年で１０年目になります。この間、農薬や化学肥料を使わない栽培法についていろいろと研鑽を行ってまいりました。
今年は、北陸福井県の内陸部、大野市での無農薬無化学肥料栽培の状況について研修に行きました。ここではそこでお聞きした取り組みの内容をご紹介いたします。

1. 立地条件など
   「ＪＡテラル越前」は平成１１年に勝山、大野、上庄、九頭竜の４農協が合併して発足しました。テラルとは、「地球に優しい」という意味だそうです。
   上庄地区は標高２４０ｍ位の盆地に位置し、上流の清流をせき止めたダムの水と用排水分離された水路でお米が栽培されていました。平均耕作面積は1.5haと比較的大きく、転作作物としてはサトイモが特産だそうです。平成１年から有機栽培米の取引を福井生協と行っているそうです。
2. ＪＡテラル越前　上庄支所の特別栽培米の取り組み
   
   • 経線
     　昭和56年管内の生産者、建石、前田の2名が生協と野菜の販売を取り組む中、２名の仲介によりかねてより産直販売を考えていた当時の桑原組合長と、生協理事との協議の中で米の販売が進められるようになった。
     　米の特徴として、安全でおいしくて生産者がはっきりしていることが条件であった。このため、販売方法を特別栽培米として取り組むこととした。
     　後に、生協オリジナル米として減農薬のコシヒカリとハナエチゼンを１対３でブレンドしたコープ米を取り組むこととなった。現在は、コシヒカリ単品に変更となった。
   • 生産方法
     

     �@無農薬無化学肥料栽培　こだわり米	農薬なし
     �A減農薬無化学肥料栽培　こだわり米	農薬２成分	除草剤１回のみ
     �B減農薬減化学肥料栽培　コープ米	農薬３成分	除草剤１回、殺虫剤１回
     �C減農薬無化学肥料栽培　準コープ米	農薬６成分	除草剤１回、殺菌剤１回、殺虫剤２回

     栽培の特徴として　通常より疎植（60株／坪）で、穂肥は通常より10日ほど早い
     

     	一般栽培	コープコシ	こだわり米(無コシ)
     植付株数	70〜60／坪	60／坪	60／坪
     元肥	IB050(化成100%)	IB050(化成100%)	有機673(有機100%)
     箱施用農薬	パダン粒(殺虫)	なし	なし
     除草剤	シェリフ粒(４成分）	シェリフ粒	シェリフ粒
     殺虫殺菌剤	ｶｽﾗﾌﾞｽﾐﾊﾞｯｻ(４成分)	基本的になし	基本的になし
     殺菌剤	ｵﾘｾﾞﾒｰﾄ	なし	なし
     調整肥料	マグホス	マグホス	なし
     殺虫殺菌剤	ﾋﾉﾗﾌﾞﾊﾞｲﾊﾞｯｻ(４成分)	なし	なし
     穂肥	福井有機50(化成50%)	有機673(有機100%)	有機673(有機100%)
     乾燥	通常乾燥	低温乾燥	低温乾燥
     土作り	稲一番(化成100%)	稲一番(化成100%)	堆肥
     備考	年によっては殺菌剤をもう１回		減ｺｼは除草剤が加わる
     成肥料比	一般を100%	６１％	０％
     農薬成分比	一般を100%	３０％	０％

   　　　

無農薬無化学肥料栽培の認証ほ場です。	熱心に視察しました。

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