もむらいす通信 №11 （平成10年４月）
|
| 今は春霞がきれいです |
今の田んぼの様子
暑さ寒さも彼岸まで。春分を過ぎて籾村にも春がやってまいりました。田んぼの畦には、ふきのとう、土筆なんかが顔をのぞかせています。今年は、例年より暖かい日が多く、桜の開花も早く、もうワラビなんかも顔をのぞかせています。今年の米作りに向けて、堆肥散布、耕耘なんかを始めています。今月中旬には種籾の塩水選、播種を行う予定です。
ワラビ狩りへおいで下さい 今年も毎年恒例のワラビ狩り交流会を行います。４月２６日（日曜日）に行います。お友達なんかもお誘いの上、是非おいで下されば幸いです。ご参加頂ける方は、人数、交通手段を、ご連絡下さい。昨年は、ワラビ、ゼンマイ等の山菜がりをして、その後、旬の野菜でバーベキューをしました。
 |
 |
 |
| たくさんとれました | 旬の野菜でバーベキュウ | みんなで記念撮影 |
 |
| みんなで工事をしているところです |
米低温貯蔵庫やっと完成しました。 新米はとっても美味しいのですが、冬を越して、梅雨を越すとどうしても食味が低下します。今までは、土蔵等で貯蔵してきましたが、新米の味を保つには、１５℃位の低温貯蔵が一番良いことから、本年度会の方で、低温貯蔵庫を導入しました。写真は会のメンバーで貯蔵庫内を改造しているところです。今年の米は、夏になっても美味しさは保たれるものと思います。